Блюда из муксуна копченого

муксун в различных салатахпироги и кулебяки из муксуна О вкусе муксуна копченого можно говорить бесконечно. Это нечто удивительное. Чаще всего муксуна едят просто так, под пиво или другие напитки. Однако муксун копченый может быть также отличной основой для очень вкусного салата.

Вкус муксуна копченого отлично сочетается с самыми разными продуктами, придавая им пикантную нотку. Муксун вполне может быть главным ингредиентом, в то время как остальные просто дополняют его. Например, очень удачным будет салат, в который входят муксун копченый, отварной рис, маринованные огурцы и сыр. Заправляется такой салат майонезом. Салат может быть и легким: копченая рыба плюс свежие помидоры и огурцы, заправленные майонезом. Этот салат не стыдно подать самым капризным гостям.

Муксуна копченого можно добавлять не только в салаты. Пироги и кулебяки, основой начинки для которых становится муксун, всегда идут на ура. А еще его вкус будет неповторим в заправке для спагетти. Кусочки муксуна, сыр, сливки. Можно добавить еще грибы. Такие спагетти итальянцам и не снились! Во время приготовления, рыба пропитывает своим неповторимым вкусом и ароматом все блюдо, так что оно становится поистине удивительным. Главное – сделать первый шаг, а потом фантазия и отличный вкус рыбы помогут создать вкуснейший шедевр.
Муксун на Muksun.com